CANOE – die englische Schreibweise des deutschen Begriffs „KANU“. Was aber hat ein Kanu mit einer Brauerei zu tun? Ganz viel – wie wir meinen. Kanu fahren bietet die perfekte Mischung aus Erlebnis, Leidenschaft, Abenteuer, Spaß, Spannung, Nervenkirzel, Ruhe und Liebe zur Natur. Ein CANOE zu trinken soll ein Erlebnis in vielerlei Hinsicht sein. Unsere CRAFT BIERE heben sich ab von der Masse der Einheitsgeschmäcker.

Unsere Biere werden handwerklich und und mit viel Leidenschaft in kleinen Mengen gebraut. Dabei lassen wir uns nicht nur von einheimischen Bierstilen inspirieren, sondern schauen auch international über den Tellerrand. Wir verzichten weitgehend auf die Filtrierung der Biere, so bleiben wichtige und gesunde Nährstoffe im Bier erhalten. Wir lassen unserem Bier genug Zeit bei der Reifung und verwenden wertvolle Aromahopfen.

Blog News

SYLTER CRAFT BIER made by Canoe Braumanufaktur

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Sylt/Unna: Jetzt neu und exklusiv bei Leysieffer auf Sylt erhältlich: Das Leysieffer Slyter Craft Bier in den Sorten Hop5 Summer Time, (Pale Ale), Sylter Sunset (Red Lager) und Champagnergold (Weizenbock). Wir freuen uns über die Kooperation…

„Braukunst trifft Kochkunst“ - ein genussvoller Abend

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Mai 2016: „Braukunst trifft Kochkunst“ – auch die siebte Veranstaltung versprach einen genussvollen Abend. Eine gehobene Küche kombiniert mit einem guten Wein, das kennt jeder. Das dies auch für Bier gilt, konnten sich viele Teilnehmer…

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