BRAUMANUFAKTUR | BIERSPEZIALITÄTEN | HEFEWEIZEN

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Rezept

Hefeweizen


STIL

Weizenbier

STILBESCHREIBUNG

Leicht, spritzig, goldgelb, naturtrüb und obergärig. Eine Besonderheit unter unseren Bierspezialitäten.

TRINKTEMPERATUR

6-8 °C

BESONDERHEITEN

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[av_row row_style=”][av_cell col_style=”]BITTERNOTE[/av_cell][av_cell col_style=”]➊➋➌➃➄[/av_cell][av_cell col_style=”]gering[/av_cell][/av_row]
[av_row row_style=”][av_cell col_style=”]STAMMWÜRZE[/av_cell][av_cell col_style=”]➊➋➌➃➄[/av_cell][av_cell col_style=”]12,5 %[/av_cell][/av_row]
[av_row row_style=”][av_cell col_style=”]ALKOHOLGEHALT[/av_cell][av_cell col_style=”]➊➋➂➃➄[/av_cell][av_cell col_style=”]alc. 5,4 % vol.[/av_cell][/av_row]
[av_row row_style=”][av_cell col_style=”]SÄURENOTE[/av_cell][av_cell col_style=”]➊➋➌➃➄[/av_cell][av_cell col_style=”]gering[/av_cell][/av_row]
[av_row row_style=”][av_cell col_style=”]FARBE[/av_cell][av_cell col_style=”]➊➋➂➃➄[/av_cell][av_cell col_style=”]hell[/av_cell][/av_row]
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Shop


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Unsere Empfehlung


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Dazu passt
Salate, frisches Geflügel, Nudelgerichte.

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ZUTATEN


MALZ
Weizen- und Pilsner Braumalze verleihen dem Bier die goldgelbe Farbe und schaffen die Grundlage für ein außergewöhnliches Weizen.

HOPFEN
Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Perle und Magnum ermöglicht den Fruchtaromen die volle Entfaltung.

HEFE
Warme Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für den satten Duft von reifen Bananen.

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